Cómo calcular la cantidad de lana o hilo,para tejer cualquier proyecto.

Si quieres tejer un patrón,este deberá indicar los gramos o los metros necesarios de material para tejer la prenda o accesorio. Pero, si deseas utilizar otro tipo diferente de hilado al indicado, esto cambiará la cantidad de gramos o metros. Por ejemplo, si en el patrón se requiere una lana fantasía gruesa y piensas tejer el proyecto con una lana simple (que es más delgada), se necesitará más lana. Y viceversa si se quiere tejer con lana simple y delgada y el patrón solicita una lana de fantasía gruesa.
Si no tienes referencia de la cantidad de material que se necesita para tejer un proyecto, te doy unos ejemplos:
Bufanda 20 cm x 150 cm: 150 gramos (lanas delgadas)
Bufanda mas larga y ancha 250 gramos (lanas semi gruesas)
Suéter mujer talle estándar: desde 600 a 700 gramos (lanas delgadas)
Colcha 1 plaza: 2500 gramos (hilos o lanas delgadas)
Colcha 2 plazas: 4500 gramos (hilos o lanas semi gruesas)
Manta para bebé: 400 gramos (lana cahsmilon para bebé)
Sombreros,gorros u otros proyectos de similar tamaño: 100 gramos (hilos o lanas delgadas usadas doble o hilos o lanas semi gruesa)
Otra forma de calcular el material (lana o hilo) es hacer una muestra con la aguja de crochet y la lana o hilo que se va a utilizar en el proyecto definitivo. Una vez realizada la muestra, destejerla y pesar cuántos gramos se ha utilizado en la muestra. Si, por ejemplo,has utilizado 5 gramos en 10 cm de largo x 10 cm de ancho y quieres que tu bufanda sea de 20 cm de ancho pero y 150 cm de largo, entonces necesitarás 150 gramos para completarla. Este mismo ejemplo se empleará en cualquier otro proyecto.
Formula a aplicar:
Peso total en Gramos = (peso muestra en gramos / Cm. lado muestra X Cm. lado muestra) X Cm. lado proyecto X Cm. lado proyecto.
Pero al fin y al cabo es la experiencia es quien mejor indica cuanto material se necesita para tejer una labor a crochet.

SCONS (con y sin gluten).(por Marcela)

Scone with jam and cream

Hola,hoy les traigo esta receta de pasta para comer con el té o el café de la tarde,es muy fácil de preparar y se puede comer tanto dulce como salado(esta es dulce,pero si se le suprime el azúcar).

Ingredientes:

500 grs. de harina

6 cucharadas de azúcar

1 huevo

100 grs.de mantequilla

1 taza de leche

1 cucharada de polvo leudente(royal)

Preparación:

Deshacer la mantequilla con la harina (previamente tamizada con el polvo leudante),trabajándola con las manos,cuándo esté toda unida(tiene que quedar cremosa la preparación);se agrega poco a poco,mezclando con una cuchara de madera,el azúcar,el huevo y la leche(ésta tiene que quedar armada,es decir una masa densa)y sin amasar hay que ir formando los scons,este paso es así.Se cortan con las manos un trozo de masa y se redondean con las palmas de las manos,dándoles forma.Se colocan en placa de horno y se lleva al horno(moderado),hasta que estén cocidos.

cheddar_sconesconYo hago una variación(para poder comer también,ya que soy celíaca y estas las adapto para mi).

Ingredientes:320 grs de maizena

160 grs.de harina de arroz

1 cucharada de leudante

4 cucharadas de azúcar

sal

120 grs.de mantequilla

2 yemas

2 huevos

8 cucharadas de leche

Preparación:

Se tamizan(mezclan)los ingredientes secos,harinas,leudante,azúcar,se hace una corona y en el centro se coloca la mantequilla y se mezcla bien.Después batir los huevos y la leche y unirlos a la preparación anterior,formando una masa tierna.Se deja descansar un rato;mientras se enmanteca una placa de horno,se hacen medallones con la masa (de 2cm. más o menos),y se lleva a horno moderado,hasta que estén cocidos.